Loading...
Хуи сосешь?
бамп 1\5
>>58424661
Нет.
бамп 2\5
бамп 3\5
бамп 4\5
Спартак - говно.
Ты карлан ебаный, ребенок. Нормальные парни не создают треды на сосаче.
>>58424759
Нет.
Почему вы такие уебаны, что можете избить человека из-за одежды, а также калечите других людей, потому что они болеют за свой клуб (в котором играют чурки и негры в 95% случаев), а не за ваш, такой же, с ниграми и чурками?
Съебись отсюда, быдлач.
>>58424771
Поверить создают , почти 4 утра вставать только через 2 часа и я решил просветить анона в этих вопросах если ему будет интересно.
>>58424806
Да что ты говоришь петушок, ты ведь даже не разу не был на дерби, сидишь в пабе проебуя мамкины бабки и считаешь себя ФАНТИКОМ. Петух ты ебаный.
>>58424654
чего все хулиганы такие дрищи? чтобы не сильно покалечить друг друга при своих драчках?
>>58424801
Это развлечение , разрядка в конце рабочий недели, а за одежду тут понимаешь никто не заставляет тебя одевать такие вещи за которые ты можешь получить пизды.
>>58424654
я шавка, как не палиться на улице?
>>58424835
Да это не хулиганы, это вонабихулы типо опа, забей.
>>58424827
От тебя прямо-таки разит бомжатиной.
мимо
>>58424840
Конечно, я буду одевать только то, что понравится быдлачам, которые помимо пиздиловок могут только сосать хуй на основной работе охранником или МЕНЕДЖЕРОМ, а то меня отпиздят.
И эта гопота еще хачей дикими называет, лал
>>58424863
Бомжи хотя бы знают слова чести, а это говно московское не считая паравозов не имеют не малейшего представления о чести.
>>58424827
Поверь был и накрывал собаки перед дерби и даже был момент когда загремел в больничку 2 года назад когда нас вычислили.
>>58424835
Дрыщи в основном у молодежки у нас в основе контингент полные или подкаченные мужики.
>>58424801
Молодые, здоровые, откормленые на мамкиных пирожках, не работающие. Хули ты от них хотел? У кого-то это с возрастом пройдёт, а у кого-то(как у Пейсака) нет. Твари беззаботные просто. Быдло - мягко сказано.
>>58424835
Чтобы быстро съебываться.
>>58424873
Много раз видел что бы контингент более 16 лет СПРАШИВАЛ ЗА ШМОТ ? я вот лично не разу не видел и не слышал.
>>58424850
Одевайся по обычному и все.
>>58424891
Наслушался рассказов и пришел на сосач, ясно.
>>58424907
Попизди мне тут.
>>58424654
хуй сосешь
>>58424960
Понятно.
>>58424985
А вот этого я и ждал, подписчик оф глума. Иногда я думаю, нахуя мы писали новости для этого паблика.
почему вы все носите парки, для чего вы зашкварили эту красивую куртку?
>>58425029
А ты у нас гляжу основа основ ?
>>58425037
Эм.. кто все ? обычно анорак так то носят.
вот хулиган, а вы лошки
>>58424654
Быдло ебаное!
У меня багет от ультраправой движухи и околофутбольного скама, рафинированное быдло просто.
мимиолевыйбыдланчик
>>58425068
Ебать кретин тупоеблый, а в -20 ты сколько своих анораков напялишь чтоб не умереть от холода, поц?
Мимо хохляцкий хул
>>58425049
Лол нет, мне 23 года, я уже 2 года назад понял что это такое. Но мой уровень для тебя будет недостижим, в плане уважения среди парней. Хулиганы это мои ребята, те кто сейчас женат или просто забил, а ты ссаный модник и карлан, скорее всего еще и выдумщик, начитался оф глума и решил стать ХУЛИГАНОМ.
Дохуя на шмот сливаешь? Считаешь нормальным загоняться по брендам и топ-шмоткам?
Быдлогопы вдруг узнали, что можно быдлогопствовать модно, называя это субкультурой фоннатов.
>>58424682
Это был риторический вопрос. Все знают что вы глиномесы поголовно.
Большего долбоебизма, так или иначе связанного со спортом, и представить сложно. Ноу дискасс.
Болею и хожу с БАТЯЛФИЛДОМ на стадион с 5 лет.
>>58425106
Блять, увеидел твой лвл. Снимаю вопрос.
Околофутбола смотрел? Понравился?
>>58425106
Вообще не трачу на шмот это удел карланов и школьников, считаю лучше скопить денег и пробить выезд.
>>58425076
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425106
У меня стон фирмовый до сих пор валяется, когда гонял было не западло 4 года назад отдать 12к. Поверь они почти все загоняются, потому что клоуны. Где то в 2009 почти все уже поняли что палево носить не надо.
Третий год в Авангарде.
Оп хуй простой. Ты либо диванный, либо из каких-нибудь Clowns Band с лидером хачом.
Нахуй ты тред создал, хуесос?
Что есть фирма? Вас спонсируют какие-то хуи чтоле?
Полон тред биомусора.
>>58425157
За Юнион рублюсь.
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получаетсяа вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если иах жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>Дрыщи в основном у молодежки у нас в основе контингент полные или подкаченные мужики.
Запости свой торс с супом, и тогда разговор может продолжаться. Сдается мне, ты обычный 70кг дрищ.
>>58425197
Ещё что-нибудь охуительного расскажи.
Кто тебя в молодёжь принимал? Погонялово.
>>58425216
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить аана маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425164
Бамп, сука
ОПхуй- ты еще тут?
>>58425220
Этот дело говорит. 22летний ОСНОВНОЙ из Ю.
Анон, не видись на хуеплёта-фантазёра. Ребят из ОФа тут предостаточно уже много лет, но такой хуйнёй как ОП они тут не занимаются.
Иногда я думаю как бы было охуенно если бы в рашке легализовали короткоствол и нарезняк, можно было бы уехать в тай на недельку и вернуться в свободную от долбоебов страну.
>>58425241
Нет.
>>58425245
Тут.
>>58425253
KORZINOCHKA BAND
>>58425276
Что нет? Ты тупой блять чтоле? В оп посте ты упоминал, что
>рублюсь за одну из топовых фирм ДС
Что за хуйня?
>>58425220
Двачую. Тут-то пиздунишка и сольется.
>>58425276
Какой картинкой ты можешь описать своё чувство, когда ты понимаешь, что фанаты из других стран хуярят полицию, устраивают треш и хардкор, а в твоей стране, всё на что вы способны, это набить ебальники другим белым фанатам?
>>58425104
>Но мой уровень для тебя будет недостижим, в плане уважения среди парней
Уважение парней моим кулакам, ногам и лбу нахуй не нужно, даже лучше, когда оно в отрицательных значениях. Так от вашего существования хоть немного веселья.
мимобуйныйшизотипичный
>>58425308
Какой же ты тупой.
мимо проходил не ОП-хуй.
>>58425331
Понятно все с вами. Я уж думал, что-то интересное, а ннет
хулиган мамкин ты хоть раз 30 отжаться то можешь, или подтянуться хоть 10 раз?
>>58425308
Отвечаю за ОПа.
Фирма=банда. Пришло из англии. Сегодня ФИРМОЙ называют свои коллективы только дегенераты и люди, не имеющие отношение к ОФ бригадам.
ОП назвал одну из основных и старейших красно-белых фирм.
Правда в 22 года там в основе никого нет. Ну и соскочил с вопроса о том, кто заведует у них молодёжью, хотя вопрос прост даже для приближённых.
В общем, диванный фантазёр решил повыёбыватсья перед корзиночками.
>>58424654
Нахуя такое ебанутое развлечение?
Блять есть же дохуя других способов получить пизды, почему именно настолько тупой способ?
>>58425308
Удваиваю вопрос, набежало футбольчиков, а объяснить нихуя не могут. Вонючки и дауны.
>>58425338
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А еслин их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
Алсо, поясни по хардкору за микросумочки. У ТП это клатчи, а гопарей в своё время барсеточки. Но вам-то, лбам, нахуя?
>>58425372
Ты чем-нибудь разным сагай, чтоле, неинтересно же.
>>58425359
Это сложно. И на бохс впадлу хадить и выплёскивать свою дурость на ринге тоже. Там тянки с пасанами не оценят, а тут уважуха, шарфики красивые, пивко.
>>58424654
и чем доставляет?
>>58425391
Связано с неудобными и небезопасными карманами на спортивных штанах.
Это для детей типа ОПа.
Взрослые соратники используют часто вместо кабуры под травматы. Не привлекает вид у обывателя.
Почему среди околофутбольных петушков и нациков так широко распространена гомоебля? Ответь честно, пожалуйста.
>>58425365
Мимо из Карфагена проходил , мы называет "банду" , "конторой " среди своих.
>>58425411надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А есл3аи их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425443
Я и говорю, слово ФИРМА уже никто не используется.
ОП маленький пиздобол из ОСНОВЫ ЮНИОНА. У меня от него СИЛА И ЧЕСТЬ.
>>58425157 кун
>>58425443
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значениеп4п еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58424654
еблан
Какие же вы, hooleegunы, клованы, это ппц.
>>58425367
Посоны ответьте, я не понимат.
>>58425486
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужнупо класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425470
Так у юнион нету основы.
>>58425443
Предлагаю вам самый топ называть "бюро", этакое эстетство.
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.цаА если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
ОП, был на манежной в 2010?
>>58425486
Ну эт круто очень, можно там ножик носить, пальцами двумя глаза закрывать, тип щи не палишь, такой крутой в лонсдейле там)))))
>>58425524
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно нп4а сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58424654
Что сподвигло на такое времяприпровождение? Это что-то вроде экстримального вида спорта? Бывает ли что пиздите тех кто совсем не при делах, ну типа не так выглядит или еще что? Имеешь ли отношение к националистам?
>>58425486
Каждый дрочит как хочет.
Минусы в ОФе присутствуют. Самый главный это тот факт, что это не так романтично и нежно, как кажется по ту сторону монитора.
Плюсов же всё равно больше. Верные товарищи, дисциплина, учишься следить за базаром и вывозить за слова, трезво оцениваешь свои возможности, мужской взгляд на вещи. Это всё помогает в обустройстве семьи, в карьере.
Поверь и знакомств очень нужных и выгодных в околофутболе много можно найти.
А есть кто, кто по хохлам угорал лет 5-10 назад?
>>58425331
>>58425443
Блять, слава Аллаху, что у таких пидоров, как вы и у прочих ультраправых петухов нет нормальных дизайнеров.
Слава Богу, что вы, тупоголовые ублюдки, своей символикой и прочей атрибутикой можете привлекать только таких же умолишенных пидарасов, а не нормальных людей.
Да видит Кришна, что ни один здравомыслящий человек никогда в жизни не подпишется на такое говно.
Поссал ОПу и прочим околофутболам за воротник.
>>58425544
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязателпуьно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425486
Нашел верных друзей которые в случае конфликта не дадут по тапкам , тянки текут когда узнают об этом и прочие маленькие радости жизни а вообще нравится тем то что всплеск адреналина большой.
>>58425518
Да что ты говоришь? Уже больше 15 лет нет, да?
Уже много лет Ю - это не объединение, а единый коллектив.
>>58425551
Какая романтика? Вы там пизданулись чтоль? Какая может быть романтика в раздаче толпой пиздюлей 3,5 хачам?
Участие в еженедельных драках, где можно хотя бы немного потереться о теплый мужской анус(пускай и через тонкие спортивные штаны), пообниматься, а может даже и подоминировать немножко, является желанием утолить свой внутренний гомосексуальный голод. Ты гей, поздравляю.
>>58425551
Оооо, за базаром следить, обосновывать, класс, чотенько, настоящие пацаны)
Алсо, поясните, каким раком футбол связан с политикой? Как так вышло вообще?
>>58425588
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желательно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жаритьпп на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
>>58425588
Причём здесь вообще хачи, дегенерат?
Обосрался с КАРФАГЕНЯН. Пиздец, быдло.
В чем смысл такой движухи? Просто пиздить друг друга?
>>58425596
А главное нужные знакомства. Например с директором банка или пиздатой фирмы. Там же одни успешные бойцы.
>>58425613
Ололо, быдло запело. При мне горстка фанатов ехидно пиздила хача, который несколько мгновений назад спокойно стоял во дворе
>>58425573>>58425551
Вместо тысячи слов.
>>58425626
Латентный гомосексуализм.
>>58425573
Тянки из групп ПАЦАНСКИЙ ЦИТАТНИК, БРО ЗИГА и так далее, я так понимаю.
>>58425619
Пошел нахуй.
Блядь, как же мне припекает с ОПа-пиздобола и ебаных двачеров.
Пиздуйте смотрите мультики и играйте в компьютерные игры, долбоёбы.
Я ушёл, сидите слушайте диванных фантазёров.
AdvanceGuard - кун
>>58425599
Это как религия так и футбол. Опиум для народа же. Массами легко командовать.
>>58425654
Это что за выпускники 9-го класса?
>>58425653
Относительно.
>>58425573
>быдло-шлюхи текут
Поправил тебя, бро.
>>58425653
Нахуя им тян? Ты на оп-пикчу посмотри - латентный гомосексуализм в чистом виде.
Сколько уже раз пересмотрел ОКОЛОФУТБОЛА?
>>58425697
Ну да, типичная представительница с рисованными бровями.
>>58425653
Заземлился лол. ЛЮБИ СВАЮ БРАТВУ КАК САМАВО СИБЯ
>>58425694
Карфаген. а ты хули хотел ? что бы все как в кокофутболе ?
>>58425654
Первый справа выгребет первый
>>58425730
Хоть бы анусаи полизали друг другу для фото-то.
>>58425551
>>58425573
Ладно, хотя это и не ответ, потому что все вышеописанное (верные друзья/знакомства/дисциплина/базар) можно найти еще во многих других местах. Например в армии, там еще и стрелять научат. А если в иностранный легион пойти, то там еще и адреналину хапнешь немало.
Я в принципе согласен что на всю движуху найдется 3.5 нормальных людей, но остальные это просто дистиллированное быдло которое не нужно.
Сдается мне что всю эту тему изобрели с целью вытрясти из внушаемого быдла денег, англичане умеют в это.
>>58425730
надо вот так бро!Сырники
Распечатать
В избранное
Состав
творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
3 желтка или 2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
щепотка соли
Приготовление
Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
фото 2
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
фото 3
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
фото 4
Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Share on vk Share on facebook507 Share on twitter70 Share on odnoklassniki_ru968
More Sharing Services 1K
Смотрите также:
Вареники ленивые (галушки из творога) Вареники ленивые (галушки из творога)
Творожная запеканка Творожная запеканка
Сыр домашний Сыр домашний
Категории рецепта:
Творог
Комментарии посетителей (400)
inna 18 Dec 2006 16:54
а если добавлять немного манки? Тоже вкусно
Yuta 25 Jan 2007 12:54
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Yuta 25 Jan 2007 12:55
да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
попробуйте!!!
Маша 01 Mar 2007 17:50
Сырники традиционно были с надсечками. Может кто знает как их правильно наносить и чем?
Маша 03 Mar 2007 22:47
Yuta, а сахар вы не добавляете? Я примерно так готовлю, но добавляю 1,5 ст.л.сахару, ну и соль. Ложку после каждого сырника опускаю в чашку с водой,тогда тесто легко и без остатка ложится на сковородку.
Globus 18 Mar 2007 15:27
а что елси взять творог с курагой или изюмом (уже готовым)?
Катарина 15 Apr 2007 17:08
По рецепту Yuta получились очень вкусные сырнички. Я еще добавила 1,5 ст ложки сахара, а сам сырничек перед жаркой обваляла легонько в муке. Спасибо, у меня впервые вышли суперсырнички !!!!!!!
Виктория 26 Apr 2007 22:45
Я на 700 грамм творога кладу 1 яйцо, 2 ложки муки, чуть присаливаю, 4 ложки сахара. Творог с сахаром обычно начинает становиться жидким. Чтобы этот неприятный момент избежать и не получить на сковороде расплывшуюся массу надо добавлять сахар в самым последний момент - когда масло на сковороде уже начинает сквочать. Быстренько добавили сахар, скатали одинаковые шарики, чуть их приплюснули, слегка обмакнули с двух сторон в муке и на горячую сквородку. 2 минуты и сладкие, воздушные сырники без соды и разрыхлителя готовы. Секрет "горячей сковороды" передается в нашей семье уже не одному поколению. Попробуйте!
Вера 06 May 2007 1:10
А пачка творога - это сколько грамм?
Олеся
250 грамм.
Наталья 07 May 2007 13:07
ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Лавля 11 May 2007 13:35
а почему называются сырники..если изделие сие из творога?а?
Олеся
Блюда из творога называют творожными блюдами, реже сырными, но вместе с тем чаще говорят сырники, а не творожники.
Такая путаница возникла потому, что прежде слова "творог" на Руси не было и то, что мы теперь называем творогом, называлось сыром. С проникновением немецких, голландских, швейцарских, французских сыров и с развитием собственного сыроварения словом сыр стали именовать сычужные сыры, а для обозначения продукта, получаемого из квашеного молока, появилось слово "творог".
ната 25 May 2007 3:09
манку предварительно смешать с яйцами и оставить на минут15,затем смешать со всем остальным(творогом,мукой,сахаром).
Гостья 27 May 2007 22:16
Привет. Я на завтрак почти каждый день ем сырники. И т.к. слежу за фигурой, муку не добавляю. Мой рецепт: 0.5 кг. творога, 2 яйца, соли немного, иногда добавляю орехи или чуть изюма (если есть). И выпекаю как обычные сырники, только выкдадываю на сковородку ложкой, т.к. масса получается полугустая. Чашка ароматного кофе или зеленый чай, сырники со сметаной, или кто не может отказаться от сладкого - ложка меда - лучший завтрак - и полезно и вкусно.
Сергей 11 Jun 2007 12:02
у мення получилис оладьи вместо сырников((
Олеся
Сергей, а что именно у Вас не получилось?
Lynx 03 Jul 2007 16:49
хороший рецепт спасибо
соду и т.п. точно не надо добавлять - все развалится
Аэлита 04 Jul 2007 20:14
Yuta (25 Jan 2007 12:54)
а я беру 500 гр творога , 3 яйца и 5 ст ложек муки- получается намного нежнее! я не люблю вкус муки в сырниках
Так как тесто не такое густое, я его прямо столовой ложкой из миски на разогретую сковороду кладу!
Вкуснотищщщщщща!!
Спасибо!!!Действительно вкусно и совсем не страшно их делать было.
Linok 06 Aug 2007 17:43
А я еще вместо сахара кладу мед.
Несколько ложек всего - кому как нравится, но и сырники вкуснее (ИМХО), и не так разваливаются.
Дмитрий 14 Aug 2007 13:05
Сделал сырники по предлагаемому рецепту. Получилось! И было вкусно. Спасибо за рецепт!
Аня 16 Aug 2007 11:27
400гр.творога; 1яйцо; 3ст.ложки песка; 3ст.ложки манки, мука нужна только чтобы обвалять срники. Делала буквально 1час назад, пальчики оближешь.
натуся 21 Aug 2007 14:23
а я обязательно добавляю изюм, курагу - один раз попробовала и делаю так постоянно. и потом готовые сырнички я заливаю сливками с ванильным сахаром и после закипания они еще пару минут "млеют" на маленьком огне. Супер! Муж сказал, что даже его мама так не вкусно не готовила! а вы знаете, что это означает...
Инесса 22 Sep 2007 21:03
A я беру пачку сырковой массы с изюмом и пачку творога,остальное по рецепту -тоже супер!
Marina 27 Sep 2007 18:01
У меня получились сырники как на фотографии, только я вместо одного яйца добавила два, еще изюмчик, и в муке я не обваливала. Вкуснотища!!!
barracuda 28 Sep 2007 19:40
Моя мама делала нам в детстве сырники по Вашему рецепту, только они были в форме шариков и жарились во фритюре, потом посыпались сахарной пудрой. Также можно сделать и солёные сырники.
натали 04 Oct 2007 0:39
Скажите,а готвых сырников примерно сколько выходит.
Аная 06 Oct 2007 0:10
Привет,это было очень ВКУСНО СПАСИБО!!!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!
Анна 07 Oct 2007 8:56
Все делаю так же, а на сковороде они разаливаются. Почему?
Ната 26 Oct 2007 20:50
Делала сегодня сырники ,но они не получилися. Живу в Германии, здесь творог другой. В следующий раз возьму творог в русском магазине.
Гоарик 05 Nov 2007 14:51
очень хочу сделать эти сырники)))
но вот Ната пишет, что у нее не получилось из-за творога. А скажите, какой процентности надо брать творог?
Олеся
Я обычно беру творог, жирностью 9-11%
татьяна 02 Dec 2007 23:17
Спасибо за рецепты.Я делаю сырники солеными с добавлением мелко нарезанного зеленого укропа и зеленого лука.Обваливаю в муке и жарю.Попробуйте, очень вкусно со сметаной.Мои домочадцы это очень любят.Я для этих целей заготавливаю зелень и лук в морозилке,чтобы готовить и зимой.
Приятного аппетита!
Алина 04 Dec 2007 20:24
Я беру 1 яйцо. 400гр. творога, 2ст.л. сахара, 5ст.л. муки, немного соли, обваливаю в молотых сухарях. Чтобы масса не прилипала к рукам, смачивайте руки холодной водой. Моим детям очень нравятся сырники, они называют их творожниками (я же не из сыра их делаю, а из творога!)
Tanja 12 Dec 2007 13:12
Девочки,живущие в Германии,хочу поделиться с вами как можно сделать творог самим.Мне подсказала мама,я попробовала-получилось вкусно.
Нужно взять 500 гр. кварка и 1 литр кефира(в Реале есть "Калинка"),всё тщательно перемешать до получения однородной массы и хорошо нагреть,чтобы масса была горячей,но не доводить до кипения.
Положить н дуршлаг марлю и вылить туда горячую массу.Подождать,пока немного стечёт и после этого марлю с творогом нужно подвесить,чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Получается вкусный творог,а из него-замечательнейшие сырнички!!
Irina 20 Dec 2007 0:00
Tanja, bol'shoe spasibo, objazatel'no poprobuju!
Лена 03 Jan 2008 15:10
Огромное значение еще имеет как жарить ,и на чем жарить.В сырники обязательно нужно класть соду,и побольше муки.А жарить желателуаьно на сковороде с толстым дном и почти на большом огне.А если их жарить на маленьком,то они расплывуться как блины.
Kisaran 09 Jan 2008 16:55
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Maria 14 Jan 2008 0:58
А почему эти люди звери занимаются околофутболом, а не ходят просто в качалочку, а потом на ринг?
Или они просто нищеебы?
Ни у кого не возникало мысли, что эта "субкультура" навязана жидами/рептилоидами/пиндосами и прочими врагами народа руSSкого? Ведь по сути вы пиздите своих же без адекватной причины. Русские пиздят русских, а не хачей, все нормально хули.
>>58425786
они просто crazy я видел
>>58425786
На ринге они не выгребут, тренировки их изматывают.
>>58425786
Ты просто даун , они ходят в качалку и на ринг а потом уже идут рубится на поляну.
Не проще заняться футболом?
>>58424654
>Я футбольный хулиган
>Коротко о себе: живу в ДС , 22 лвл в теме 4 год
Пошел на хуй, позер галимый. Иди туалетную бумагу воруй, хулиган он, блядь.
>>58425811
Там скучно.
>>58425791
так и есть , я только не понимаю неужели жиды еще не поняли что россиюшка давно развалилась ?
Я нихуя не понял. А штабики эти фирмы строят? Мы лет в 12 вроде перестали такой хуйней страдать во дворе, как просекли насчет баб и выпивки.
>>58425834
посмотри количество проживающих в россии евреев с 1980 года и ты узнаешь ответ
они все давно поняли
>>58425786
Потому что спортом надо заниматься годами. А тут купил узкачи, шарфик намотал, двушку пива выжрал на лавочке и пошёл на акцию.
Это как если сравнивать джазмена, который сидит и дрочит инструмент каждый день, и роцкера, который вспоминает о гитаре только на репах, а то и на концертах.
>>58425860
Это исконно русская игра называется ЗАРНИЦА
>>58424654
ЗА ЯРОГО!))
>>58425860
да, как в монополии. сначала зелененькие маленькие, а потом красненькие большие
сука, как они назывались? большие вроде отели
Оросил ХУЛИГАНОВ уриной и пошел спать.
>>58425885
Дома => отели.
Просто вам сложно признаться в том, что вы геи.
>>58425943
только те кто болеет за цска
За ЯРОГО!!!
>>58425954
Нет, вы все глиномесы, лапочка.
>>58425943
Это была шутка в огород хулов, которые скандируют ЗА РУСЬ В РОТ ЕБУСЬ?
>>58425954
>>58426016
И то что вы пытаетесь перевести стрелки на кого-то другого лишь это подтверждает в очередной раз.
>>58426054
Я не скандирую на улицу ЗА РУСЬ В РОТ ЕБУСЬ, например. Или если ты это делаешь, а я - нет, то именно я из нас двоих пидор? Ты там Фройда к белорусскому коллайдеру еще не подключил?
ЗА ВЯЛОГО!!!
>>58424654
такие петушки, как вы заставляют меня думать, что я не так ущербен. вы понимаете , что вы конченые? понимаете, что для вас нет будущего? правда нет? как так-то? вы загнивающая ветвь эволюции, на вас клеймо детей 21 века. сжег бы ваших шлюшек-матерей за то, что родили таких никчемных выблядков.
>>58425438
ну это ведь прикольно :3
>>58426433
Они - ебутся, а ты - нет.
>>58424654
Обожаю драки фанатов.
Вопрос:
Это серьёзно, что цель в драке не набить ёбла противнику, а положить их на землю?
Пару раз выкрики из толпы слышал: "Да не бейте их, валите!"
Видел, как покоцанных оттягивают в сторону, но их никто не трогает, причём оттаскивают раненых с обоих сторон без разбора.
Короче, фанатовская потасовка- это чисто договорённая драка по правилам и с регламентом, чисто спортивный фан?
Ульрих?
>>58426905
>Это серьёзно, что цель в драке не набить ёбла противнику, а положить их на землю?
>Видел, как покоцанных оттягивают в сторону, но их никто не трогает, причём оттаскивают раненых с обоих сторон без разбора.
>>58426905
>жид
>обожаю драки фанатов
>>58427143
Вы правильно все поняли, Павел. Сзади еб-отряд ждет пока союзники падут, а потом растаскивают их по углам и ебут за провал миссии.
>>58427190
а-а-а-а негодник, миссию провалил
давай еще, победитель
>>58427182
А что? Пока одни белые ебанаты калечат других, хитрый еврей потирает руки и ловит лузлы.
>>58424654
>рублюсь за одну из топовых фирм ДС
рубишься ITT?
или еще на тематических форумах?
пикрелейтед ОП кстати
>>58424654
2008 уже давно прошел, еабть ты долбаеб 22года я хуев. Занимался такой хуйней в 16 лет, ты гордишься походу, что такой хуйней страдаешь для пиздюков?
оп - околостадионная карлота, лелеющая надежду попасть в самую захудалую конторку, с окраин сектора, но всем друзьям и чикулям хвалится, что он соснова и хардкор движа.
мимованга
Как можно было такой ебанутый тред создать? ОП ты ЧСВ поднимаешь? Топ он. Хуеп. Те кому надо, знают. ХУЛИГАН КОКОКОКО
жир потёк из оп поста и застыл в форме логотипа LonsdalE
>>58424654
ты из разряда тех "на манежке зигу бросим 14\88" ?
КУННИЛИГАН
>>58424840
> никто не заставляет тебя одевать такие вещи за которые ты можешь получить пизды
Ахуеть, человек купил нормальную куртку и кроссовки , так к нему еще и долбоебы вроде тебя, могут пристать? Такой вот в рашке околофутбол.
>>58424654
Если до меня на улице доебались твои коллеги, то как им пояснить, что мне похуй на них, на футбол, на все ваши тёрки и они должны отъебаться от меня быстро, решительно?
>>58424890
Два чаю!
>>58429646
если доебались=этому быдлу объяснять сразу в щщи и жестко. такой скот доебётся до тебя будь он хоть "хулсом", хоть хачем, хоть просто урлой с окраины
>>58425365
Главное, пацанчик стремится, спит в ПАРКЕи видит себя лидером.
>>58424654
Ты будешь визжать как сучка когда я залью тебя газом и отпизжу с криками фантифа.
>>58425438
ПРОВЕРКА же.
>>58424891
А ты полный или подкачанный?
>>58429888
А ведь есть такое. Помню обряд посвящения в панки был пиздатым. Тебя все панки из тусы обоссывают, а потом нужно переночевать вместо с бомжем в бомжатнике.
>>58430029
Тебя наебали, ничего этого не надо было делать азаза.
>>58426905
Сходи подерись, оттащат если что.
>>58429818
То есть правильные фанаты просто так до людей не имеют вопросов, вне зависимости от внешнего вида?
>>58424671
Блядь мразь ебанная! Так бы уебал по пердаку это свинье с ноги блядь!
а где флажки?
>>58430059
Позер закукарекал.
>>58424654
Фиу, хулюган, за кого гоняешь то?
>>58430355
За пивом пока.
>>58430335
а пися кто? антифа-панк?
>>58424873
Кстати, ты еблан если на самом деле думаешь что в основе охранники и дворники, там рулят ребята при охуенном бабле и как бы у тебя жопа не трещала реальная основа в основном из банков, это бизнес, чувак, там ебать какой наркотраффик идёт со всеми этими выездами, а оп либо тупой кукаретник, либо аснова в каком-нить мухосранске с командой во 2-й лиге.
>>58430413
Бля, вырос, раньше лысого гонял?
>>58430415
Успешный человек
>>58430495
Еще один только с кинотеатра в тред.
>>58430222
Охуеннейший фильм 10\10. Добра тебе, трипл.
[url]Музыкальная пауза. Кстати, в одном из тредов, встречал анона который гоняет за питерских SF. Оп ты слился уже? Где торс-то?
>>58430615
Ещё одно мудло не в теме. Кстати, о чём фильм? Мне его хулюганы разрекламировали, типа за жизнь.
Саганул долбоебов.
>>58430725
Да нахуй мне такая тема! В 90-е насмотрелся.
Футбол для телок.
/тред
>>58424654
старпёров
>>58424654
test задавак
>>58424654
test тухлятинка
>>58424654
test бэ
>>58424654
test чатик
Я футбольный хулиган и сегодня я отвечу на ваши ответы.
Коротко о себе: живу в ДС , 22 лвл в теме 4 год , рублюсь за одну из топовых фирм ДС.